叁全食品作为速冻食品行业的领军公司,叁全在自动化冷库的建立与维护也十分重视。叁全食品的自动化冷库于2008年始建,并与次年的10月叁全冷库开始投入运行。叁全食品的冷库分为东西两个库区,共有叁全货位16760个,日吞吐量大2300吨,叁全的自动化冷库是目前亚洲速冻行业的较大、较为先进的叁全自动化冷库。
叁全自动化冷库拥有全世界先进的制冷设备和先进的保温技术还有先进的物流操作控制系统和先进的信息管理软件及的叁全管理团队。
一、叁全的立体库自动控制系统是集成化物流监控和管理系统(奥惭厂系统),叁全采用信息管理级-过程监控级-实时控制级叁级联网的在线联机方式。叁全层级间数据通信由无线网络来实现,系统具有良好的人机界面,可以实时观测到设备运行状态,以确保叁全食品的秩序。
二、叁全自动化立体冷库实现了功能上的存取叁全货物的自动化、叁全货龄管理先进化和运营管理现代化,叁全自动化立体冷库的投入运营是在叁全速冻米面食品行业冷链物流管理上的重大突破。
叁、叁全拥有独特的冷源控制保障体系:叁全立体库库内温度保持-25℃,叁全库门缓冲间温度保持-15℃,叁全作业区温度保持8℃-10℃。叁级温控缓冲保障体系,确保叁全产物的质量安全及设备运行保证;
四、叁全作业区保持全封闭状态,站台与车辆采用无缝对接,德国霍曼公司的自动提升门实现了不同高度车型的个性化封闭控制。当出库作业区温度超出警戒线时,制冷风机自动打开送冷;
五、所有发运车辆安装温度记录仪,全程记录叁全食品的温度变化;
正因为叁全的雄厚资金及设备的优势,才使家家户户吃得上放心的速冻食品。同时叁全也会尽大努力,为广大消费者生产出放心、安全的食品。